{"product_id":"yeh-80l-coffee-grinder","title":"Moulin à café YEH-80L","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eYEH-80L\u003c\/strong\u003e est conçu pour répondre aux exigences de la mouture du café de spécialité, articulé autour d'une \u003cstrong\u003eplateforme à grandes meules\u003c\/strong\u003e, d'un \u003cstrong\u003eaxe stable\u003c\/strong\u003e, d'un \u003cstrong\u003eentretien efficace\u003c\/strong\u003e et d'un \u003cstrong\u003eflux de travail à faible rétention\u003c\/strong\u003e. La machine convient aussi bien aux applications de versage (pour-over) qu'à l'espresso, atteignant un équilibre entre l'uniformité de la mouture, la réponse dynamique et l'efficacité opérationnelle quotidienne. Il est idéal pour les utilisateurs qui \u003cstrong\u003evalorisent l'expression de la saveur, le contrôle de la taille des particules et la qualité de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec les \u003cstrong\u003emeules plates de 80 mm\u003c\/strong\u003e, y compris les \u003cstrong\u003eSSP, LeBrew, Ditting et autres meules de 80 mm perforées et aveugles\u003c\/strong\u003e. La configuration standard comprend la meule aveugle magnétique LeBrew 80 Core. Cela permet aux utilisateurs de changer de meule en fonction de la saveur cible, de la méthode d'extraction et de l'orientation de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003edosage unique\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong\u003erétention quasi nulle\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efaible accumulation statique\u003c\/strong\u003e assure une décharge fluide du marc sans colmatage, éliminant ainsi le besoin de pulvérisation d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003econception brevetée à dégagement rapide\u003c\/strong\u003e permet un démontage et un remontage rapides. Après le nettoyage, la structure retourne automatiquement à sa position, assurant une précision au point zéro et éliminant le besoin de réajustement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquipé d'un \u003cstrong\u003emoteur sans balais de 1500 W et d'un système FOC\u003c\/strong\u003e auto-développés, offrant un couple élevé (10 Nm) et un fonctionnement à vitesse constante avec une réponse de couple dynamique pour répondre aux exigences des plateformes de meules de haute spécification.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn axe indépendant de précision offre une \u003cstrong\u003eprécision de mouture au micron près (≤ 0,015 mm)\u003c\/strong\u003e, formant la base d'une mouture stable et d'une taille de particules constante sur une plateforme à grandes meules.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Les photos du produit sont à titre indicatif seulement et des révisions mineures peuvent survenir - les unités actuellement expédiées seront toujours le modèle le plus récent.\u003c\/p\u003e","brand":"YARRAMATE","offers":[{"title":"Noir \/ Noyau de 80 mm Lebrew","offer_id":48230426640622,"sku":null,"price":1699.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Noir \/ SSP 80mm HU","offer_id":48230601326830,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Noir \/ SSP 80 mm LU","offer_id":48230601359598,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Noir \/ SSP 80 mm LS","offer_id":48230601392366,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Noir \/ PPP 80 mm BP","offer_id":48230601425134,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Noir \/ Moulin SSP 80mm","offer_id":48230601457902,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Argent Noir \/ Noyau de 80 mm Lebrew","offer_id":48230427033838,"sku":null,"price":1699.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Argent Noir \/ SSP 80mm HU","offer_id":48230601490670,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Argent Noir \/ SSP 80 mm LU","offer_id":48230601523438,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Argent Noir \/ SSP 80 mm LS","offer_id":48230601556206,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Argent Noir \/ PPP 80 mm BP","offer_id":48230601588974,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Argent Noir \/ Moulin SSP 80mm","offer_id":48230601621742,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/6620\/0046\/files\/80mm-2.webp?v=1782983742","url":"https:\/\/www.yarramate.com\/fr\/products\/yeh-80l-coffee-grinder","provider":"YARRAMATE","version":"1.0","type":"link"}