
Eine auf Klarheit ausgerichtete Endspielplattform, die auf 98-mm-Flachmahlscheiben basiert. Die YEH-98L kombiniert einen 2000-W bürstenlosen FOC-Motor, eine Drehzahlregelung von 300–2000 U/min und eine stufenlose Feineinstellung für Espresso- und Filterkaffeetrinker, die eine stärkere Trennung von komplexen Kaffees wünschen.
Hauptmerkmale:
Warum auf eine 98-mm-Mahlscheibenplattform umsteigen?
Der Wert von 98 mm liegt nicht allein in der Größe. Eine größere Arbeitsfläche gibt den Mahlscheibenkonstrukteuren mehr Raum, um Vorzerkleinerer und Endzähne zu formen, was ein schnelles, gleichmäßiges Mahlen und eine auf Klarheit ausgerichtete Partikelverteilung unterstützen kann. Das Ergebnis hängt von der Mahlscheibengeometrie, Ausrichtung, Geschwindigkeit und dem Kaffee ab – nicht vom Durchmesser als isolierter Behauptung.
98 mm heute, 102 mm mit dem richtigen Adapter
Die YEH-98L ist für 98-mm-Flachmahlscheiben konzipiert und kann kompatible 102-mm-Sets über einen speziellen Trägeradapter aufnehmen. Dies macht die Mühle für fortgeschrittene Käufer nützlich, die die Mahlscheibengeometrie vergleichen und eine Maschine wünschen, die zukünftige Experimente unterstützen kann.
Motorsteuerung für anspruchsvolle Mahlscheiben
Ein 2000-W bürstenloser FOC-Motor treibt das Mahlwerk mit 300–2000 U/min an. Der breite Bereich ermöglicht es Ihnen, Arbeitsablauf und Geschmack abzustimmen, während das Drehmoment beibehalten wird, das für dichte, hell geröstete Kaffees und feine Espressos erforderlich ist.
Geringe Retention ohne Einwegkonstruktion
Der Kaffeepfad ist auf 0,1 g Retention oder weniger ausgelegt. Ein Unibody-Aluminiumgehäuse und ein SUS304-Mahlscheibenträger bilden eine starre, wartungsfähige Grundlage für eine Mühle, die jahrelang in einer ernsthaften Einrichtung bleiben soll.
Für weitere detaillierte Informationen besuchen Sie bitte unsere Produktseite YEH-98L.
Hinweis:
- Produktfotos dienen nur zur Veranschaulichung und geringfügige Überarbeitungen können auftreten – die aktuell ausgelieferten Einheiten werden immer das neueste Modell sein.
- Die Lieferzeit kann je nach Verfügbarkeit der Mahlscheiben und der Montage der Produkte 2 Monate betragen.
YEH-98L Single‑Dose Grinder
- 98mm flat burrs, 0.02mm grind resolution
- Near-zero retention – no stale grounds carryover
- 300–2000 rpm variable speed for any roast
- Quick-release burr system, no tools needed
Precision Engineering
Machined to 0.01mm Consistent every dose
- 0.01–0.02mm grinding accuracy
- Angular contact bearing spindle with micron-level runout
- Unibody aluminum construction — no tolerance accumulation
Precision Adjustment
Micron-Level Precision Adjustment
Whether you need a microscopically tight range for light-roast espresso or a crisp profile for pour-over, this built-in-house mechanism delivers absolute alignment—ensuring a consistent dose and flawless particle distribution every single time.
Compatible Burrs
98mm & 102mm Burrs
- Standard configuration: 98mm universal magnetic blind burr set.
- Compatible with 98mm / 102mm flat burrs, and supports switching between magnetic blind burrs and perforated burrs.
- When switching from a 98mm burr to a 102mm burr, the corresponding burr mounting base needs to be replaced.
Detail
| Coffee Grinder Burr | 98/102mm |
| Color | Silver Black / All Black |
| Grinding Accuracy | 0.01~0.02mm |
| Grinding Residue | ≤0.1g |
| Power Supply | 220V, 50/60Hz |
| Bean Capacity | 25-35g |
| Size | 230x150x330mm |
| Weight | 12.5kg |
| Materials | Super hard aerospace aluminum 7075 + SUS304 stainless steel + national standard AL6061 |
FAQ
What grind settings should I start with?
For espresso with the stock burr, start at dial position 3 and a motor speed of 1000–1500 RPM. For pour over, try 10–11.5 at 200–700 RPM. Light roasts need finer settings; dark roasts need coarser. On first power-on, set the dial to position 30 (not 0) to avoid burr contact.
How often should I clean the grinder?
A full deep clean is recommended every 15 days. Unplug first, detach the powder spout and hopper, unscrew the 4 top bolts with the included hex key, and lift the upper section to expose the burrs. Clean with the included brush or a small vacuum. Wipe mating surfaces before reassembling.
Can I use 102mm burrs?
Yes. The YEH-98L accepts 102mm flat burrs but requires the separate 102mm burr carrier adapter. 98mm burrs (both magnetic blind and holed types) fit natively with no extra parts.
Will my grind setting change after cleaning or a burr swap?
No. The patented internal leveling mechanism and independent spindle are designed so that disassembly for cleaning or burr replacement does not affect grind calibration. Your dial position stays accurate after reassembly.
Is the YEH-98L compatible with 110V / 120V power?
The YEH-98L is rated for 220V / 50–60Hz. North American customers will need a step-up voltage transformer. Please verify your local power requirements before ordering.
Precautions for Scale Adjustment
This machine is manufactured with the 0 mark set as the tool setting position. Do not tighten the scale beyond 0 before turning on the machine, as this may cause wear on the tool disc and affect accuracy.
When adjusting the scale, it is recommended to first set the speed to the lowest setting while the machine is powered on, and then make fine adjustments to the scale. Scale adjustments should follow the principle of "from large to small". For example, if the target scale is 3, you can first back down to 4, and then slowly back down to 3 to obtain a more stable and accurate positioning.
Safety Warning
The equipment has undergone precision testing and blade leveling before leaving the factory. Do not loosen the leveling screws yourself. If disassembly or adjustment is required, please contact after-sales personnel first.
Before disassembling any equipment part, the power must be turned off. It is strictly forbidden to disassemble any equipment part while the machine is powered on, especially critical components such as the bean inlet and powder outlet.
Do not grind anything other than coffee beans. Do not insert fingers or foreign objects into the grinding or powder outlet areas while the equipment is running.
If abnormal noise, odor, or overheating occurs, immediately stop the machine, disconnect the power, and contact after-sales service.