Broyeur à meules coniques YEH-83C 83mm pour dose unique

Pour un espresso avec la meule d'origine, commencez par la position 3 du cadran et une vitesse de moteur de 1000 à 1500 tr/min. Pour une infusion douce, essayez 10 à 11,5 à 200 à 700 tr/min. Les torréfactions claires nécessitent des réglages plus fins ; les torréfactions foncées nécessitent des réglages plus grossiers. Lors de la première mise sous tension, réglez le cadran sur la position 30 (pas 0) pour éviter le contact des meules.

Un nettoyage en profondeur est recommandé tous les 15 jours. Débranchez d'abord l'appareil, détachez le bec verseur et le réservoir, dévissez les 4 boulons supérieurs avec la clé Allen fournie, puis soulevez la partie supérieure pour exposer les meules. Nettoyez avec la brosse fournie ou un petit aspirateur. Essuyez les surfaces de contact avant de remonter.

Une meule conique de 83 mm offre une grande surface de broyage et produit une distribution de particules stratifiée couramment associée à un corps riche, une douceur équilibrée et une sensation en bouche pleine. Cela rend le YEH-83C particulièrement adapté à l'espresso, au ristretto, à la cafetière moka et aux boissons à base de café au lait, tout en étant suffisamment polyvalent pour le café filtre.

Oui. Le YEH-83C est un moulin à café à vitesse variable, permettant aux utilisateurs d'ajuster la vitesse des meules pour différents cafés et méthodes d'infusion. La vitesse de rotation variable offre un meilleur contrôle du comportement de la mouture, de la distribution des particules et du profil de saveur résultant.

Le YEH-83C comprend un jeu de meules coniques polyvalentes 83C et est compatible avec les jeux de meules coniques de 83 mm. Étant donné que les exigences de montage et la géométrie des meules peuvent varier, la compatibilité doit être confirmée auprès de YARRAMATE avant l'achat ou l'installation d'un autre jeu de meules.

La broche indépendante et la structure de nivellement interne sont conçues pour aider à préserver l'alignement de la meule après un nettoyage de routine ou le remplacement de la meule. Après le remontage, vérifiez le réglage de la mouture avant de préparer le café et ajustez-le légèrement si nécessaire.

Le YEH-83C nécessite une alimentation électrique de 220V CA, 50/60Hz. Veuillez vérifier la compatibilité avec votre système électrique local avant de commander ou d'utiliser le moulin.

Cette machine est fabriquée avec le repère 0 comme position de réglage de l'outil. Ne serrez pas la graduation au-delà de 0 avant de mettre la machine en marche, car cela pourrait entraîner une usure du disque d'outil et affecter la précision.

Lors du réglage de la graduation, il est recommandé de d'abord régler la vitesse au minimum pendant que la machine est sous tension, puis d'effectuer des ajustements précis de la graduation. Les ajustements de la graduation doivent suivre le principe du « du plus grand au plus petit ». Par exemple, si la graduation cible est 3, vous pouvez d'abord revenir à 4, puis revenir lentement à 3 pour obtenir un positionnement plus stable et plus précis.

L'équipement a subi des tests de précision et un nivellement des lames avant de quitter l'usine. Ne desserrez pas vous-même les vis de nivellement. Si un démontage ou un réglage est nécessaire, veuillez contacter le service après-vente au préalable.

Avant de démonter toute pièce de l'équipement, l'alimentation doit être coupée. Il est strictement interdit de démonter toute pièce de l'équipement lorsque la machine est sous tension, en particulier les composants critiques tels que l'entrée des grains et la sortie de la poudre.

Ne moudrez rien d'autre que des grains de café. N'insérez pas de doigts ou d'objets étrangers dans les zones de mouture ou de sortie de poudre lorsque l'équipement est en marche.

En cas de bruit anormal, d'odeur ou de surchauffe, arrêtez immédiatement la machine, débranchez l'alimentation et contactez le service après-vente.