Moulins à café

Comparez les moulins à café à dose unique YARRAMATE chez YARRAMATE : le YEH-80L à meules plates de 80mm, le YEH-83C à meules coniques de 83mm, le YEH-98L à meules plates de 98mm et le YEH-120L à meules plates de 120mm. Choisissez la configuration de meules et le mode de préparation adaptés à votre équipement pour l'expresso ou le café filtre.

Vérifiez la configuration, la tension et le délai de livraison avant de commander.
  • Réglage de la mouture : Les quatre modèles sont dotés d'un réglage continu. Choisissez la géométrie de la meule et la finesse de mouture en fonction de votre méthode d'infusion.
  • Configuration des meules : Vérifiez la configuration exacte des meules incluse dans la variante sélectionnée. Le YEH-98L nécessite l'adaptateur de porte-meules approprié pour les meules compatibles de 102mm.
  • Compatibilité électrique : La plage de tension indiquée concerne les modèles 220V et 50/60Hz. Veuillez vérifier le modèle, la tension, la prise et la compatibilité avec votre destination avant de commander.
  • Disponibilité: Les fiches produits précisent que l'assemblage et l'approvisionnement en meules peuvent porter le délai de livraison à environ deux mois. Demandez le délai estimé actuel pour la configuration choisie.

Examiner politique après-vente des moulins à café et contacter YARRAMATE n'hésitez pas à poser vos questions concernant la configuration ou la livraison avant l'achat.

4 produits

Comparer les broyeurs

YEH-80L coffee grinder in black, with dosing cup and base.
Moulin à café monodose à meules plates 80 mm YEH-80L
$2,299.00 $1,899.00
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yarramate-yeh-98l-coffee-grinder-black-lebrew-98mm-espresso-9881966-main
Moulin à café monodose à meules plates 98 mm YEH-98L
$2,699.00 $2,399.00
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YEH-120L coffee grinder in black, with dosing cup and base.
Moulin à café professionnel dose unique YEH-120L 120 mm
$3,499.00 $2,999.00
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YEH-83C coffee grinder in black, with dosing cup and base.
Broyeur à meules coniques YEH-83C 83mm pour dose unique
$2,299.00 $1,899.00
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Available In
Type de fraise Meules plates Meules plates Meules plates Meules coniques
Taille de la fraise 80 mm 98/102 mm 120 mm 83 mm
Vitesse variable 300 à 2 000 tr/min 300 à 2 000 tr/min 300 à 2 000 tr/min 150–1 600 tr/min
Réglage de la mouture oui oui oui oui
Système moteur Servomoteur brushless 1500W avec FOC Moteur brushless 2000 W avec FOC Moteur brushless 2000 W avec FOC Moteur brushless 2000 W avec FOC
Black and silver electric coffee grinder

YARRAMATE | Un moulin pour votre routine café

Comparez la série YEH de YARRAMATE : YEH-80L, YEH-83C, YEH-98L et YEH-120L. Chaque modèle propose une plateforme de meules différente pour l’espresso et le café filtre.

Choisissez selon la géométrie des meules, la méthode de préparation, la plage de réglage et votre routine quotidienne. Confirmez la configuration des meules, les exigences électriques et le délai de livraison avant de commander.

YARRAMATE — Trouvez le moulin adapté à votre routine café.

Moulin à café - FAQ

Meules plates ou coniques ?

Les meules plates et coniques ne constituent pas une simple échelle de qualité. Elles mettent l'accent sur des caractéristiques de tasse différentes. Les grandes meules plates sont souvent choisies pour l'uniformité des particules, la séparation des saveurs et la clarté.

Les meules coniques sont généralement choisies pour la texture, la douceur et une présentation plus intégrée. La YEH-83C est le point de départ naturel pour l'espresso traditionnel et les boissons lactées. La YEH-80L convient aux acheteurs qui souhaitent la clarté des meules plates sans passer immédiatement à une plateforme de 98 mm. Les YEH-98L et YEH-120L s'adressent aux utilisateurs qui accordent une plus grande importance à la séparation, à la géométrie des meules et au contrôle avancé du flux de travail.

Quel moulin Yarramate est le meilleur pour l'espresso ?

Choisissez la YEH-83C pour le corps, la douceur et les boissons lactées. Choisissez la YEH-80L ou la YEH-98L pour une meilleure séparation des saveurs. La YEH-120L est destinée aux professionnels expérimentés qui travaillent en monodose.

Quelle taille de meule devrais-je choisir : 80 mm, 83 mm, 98 mm ou 120 mm ?

La taille de la meule à elle seule ne détermine pas la qualité de la mouture. Choisissez en fonction de la géométrie de la meule, du type d'infusion, du flux de travail et de la compatibilité.

Un moulin plus grand fait-il toujours un meilleur café ?

Non. Des meules plus grandes peuvent prendre en charge une mouture plus rapide et une distribution des particules différente, mais l'alignement, la géométrie des meules, le contrôle du moteur, le café et la technique affectent tous le résultat.

Les broyeurs Yarramate ont-ils une faible rétention ?

Chaque modèle est spécifié avec une rétention de 0,1 gramme ou moins, selon le modèle et les conditions d'utilisation. La préparation en une seule dose et le nettoyage régulier contribuent à maintenir un flux de travail constant.

Puis-je utiliser ces broyeurs en Amérique du Nord ?

Les broyeurs listés sont conçus pour 220 V, 50/60 Hz. Veuillez confirmer la tension et la configuration de la prise pour votre emplacement avant de commander ; de nombreuses cuisines nord-américaines nécessitent un circuit adapté de 220 à 240 V.

Quel modèle prend en charge les bavures de 102 mm ?

Le YEH-98L accepte des meules de 98 mm et peut prendre en charge des meules compatibles de 102 mm avec l'adaptateur de support requis.